Các món nhồi làm nhanh ăn ngon dành cho tiệc cuối năm

Mực nhồi cơm, măng nhồi thịt, cải bẹ nhồi thịt hay nấm nhồi thịt đều là các món nhìn thì phức tạp nhưng cách làm khá đơn giản.

Mực nhồi cơm sốt teriyaki

Nguyên liệu:

- 2 con mực to
- 150 g gạo
- 10 củ tỏi
- 50 g sốt Teriyaki (có thể mua sẵn hoặc tự làm)
- Mayonnaise, hạt mè trắng.

>> Cách làm

Măng nhồi thịt om

Nguyên liệu:

- Măng ống: 500 g
- Thịt heo xay: 150 g
- Nấm hương: 5 cái
- Mộc nhĩ: 2 tai
- Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

>> Cách làm

Canh mướp Nhật nhồi thịt

Nguyên liệu:

- Mướp Nhật: 300 g
- Thịt heo xay: 150 g
- Giò sống: 50 g
- Nấm hương: 5 cái
- Mộc nhĩ: 2 tai
- Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

>> Cách làm

Nấm nhồi thịt lợn băm

Nguyên liệu:

- 10-15 nấm đông cô tươi
- 200 g thịt lợn
- Tỏi, hạt dẻ
- 20 g tôm khô hoặc tôm tươi
- Rau mùi, bột ngô, muối, hạt tiêu
- 1 lòng trắng trứng

>> Cách làm

Cải bẹ xanh nhồi thịt hấp

Nguyên liệu:

- 2 cây cải bẹ
- 150 g thịt băm
- 2 cây hành lá
- 1 nhánh gừng
- 3 cây nấm hương băm nhỏ
- 1 củ hành tím băm nhỏ
- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, muối.

>> Cách làm

Cà tím nhồi thịt sốt cà chua

Nguyên liệu:

- 300 g thịt xay
- 2 quả cà tím lớn
- Hành lá, tỏi, cà chua, gia vị.

>> Cách làm

from Ăn chơi - Ngôi sao RSS http://ift.tt/2psU4pm
via IFTTT