7 món ăn chơi hấp dẫn vừa lai rai vừa xem bóng đá

Bạn có thể tự tay làm một số món ngon để cả nhà vừa nhâm nhi, vừa xem bóng đá, không khí sẽ ấm cúng và sôi động hơn nhiều.

1. Cơm cháy

Nguyên liệu:

- Cơm nếp (hoặc xôi)
- Hành lá, ớt
- Nước mắm, đường, dầu ăn, nước lọc

>> Cách làm

2. Mực khô rim chua cay

Nguyên liệu:

- 200 gram dứa (thơm) 
- 100 gram mực khô
- 2 thìa tương cà
- 2 thìa tương ớt
- 1 thìa dấm
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu hào
- 10 gram tỏi băm nhỏ
- 1/2 thìa tiêu xay
- 1 thìa vừng rang

>> Cách làm

3. Thịt lợn giả bò khô

Nguyên liệu:

- 500 gram thịt lợn mông, thái to bản, dọc thớ
- 6 củ sả băm nhỏ
- 2 củ tỏi băm
- 1 củ gừng băm nhỏ
- 1 gói bột ngũ vị hương
- 1 gói gia vị bò kho
- 1/2 muỗng canh ớt khô
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh đường
- 1 thìa dầu điều.

>> Cách làm

4. Nem chua

Nguyên liệu:

- 1 gói gia vị nem chua của Thái
- Thịt lợn nạc tươi: 500 gram-1 kg
- Bì lợn (da heo): 400 gram
- Tỏi: 2 củ
- Tiêu hạt rang sẵn khoảng 25-30 hạt
- Đường: 50 gram
- Ớt: 3 hoặc 4 quả (tùy khả năng ăn cay)
- Lá đinh lăng, màng bọc thực phẩm
- Gừng: 1 nhánh nhỏ

>> Cách làm

Cherry Trần

from Ăn chơi - Ngôi sao RSS http://ift.tt/2rLQrvS
via IFTTT