Phát hiện hơn 2 tấn măng chua, chanh muối bốc mùi hôi thối

Măng chua bốc mùi bị cơ quan Công an TP.Huế tạm giữ. Ảnh: C.Q

Một số lượng lớn măng chua, chanh muối của hai cơ sở chế biến thực phẩm tại TP.Huế, tỉnh Thừa Thiên- Huế bốc mùi hôi thối nồng nặc đã bị cơ quan Công an phát hiện tạm giữ.

Chiều nay (15.4), Công an TP. Huế cho biết, vừa phát hiện, tạm giữ lượng lớn măng, me chua, chanh muối chua bẩn tại 2 cơ sở chế biến thực phẩm tại địa chỉ 4/20 và 512 Chi Lăng, phường Phú Hậu, TP.Huế. 

Cơ quan Công an đã lập biên bản tạm giữ 17 phi măng chua có tổng trọng lượng hơn 1,7 tấn, 8 bao măng khô trọng lượng hơn 2 tạ, 10 thùng phuy chanh muối trọng lượng 4,5 tạ và 2 bao me chua trọng lượng 50kg. Tất cả số thực phẩm này đều không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có các giấy tờ chứng nhận liên quan. 

Tại thời điểm kiểm tra, măng chua và chanh muối tại các cơ sở này đã bốc mùi hôi thối nồng nặc, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. 

Chủ các cơ sở khai rằng, họ đã mua măng tươi, khô và chanh các loại từ Lao Bảo (Quảng Trị) đưa về chế biến thành măng chua, măng sợi, chanh muối để bán sỉ cho các cơ sở bán buôn. 

Hiện cơ quan công an đã lấy mẫu các loại măng và chanh muối để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm để xử lý theo luật định.

Măng được chế biến không đảm bảo ATVSTP. Ảnh:C.Q